Sobre o Sítio Kitaguchi
O Sitio Kitaguchi encontra-se localizado a 65 km da capital de São Paulo, no município de Mogi das Cruzes e pertence à família Kitaguchi desde a década de 1940.
O sítio dispõe de 1,5 ha para a produção de cogumelos, que atualmente são Champignon e Portobello.
Parte do Sítio é destinado ao cultivo de especiarias vegetais da culinária oriental como Gobo, Hana Ume, Hana Nirá, Soja Edamame e Shisso.
A propriedade atende as exigências ambientais com área de APP e Reserva legal definidas e em atendimento a vigilância sanitária. E em 2016 iniciou a atividade de turismo rural com foco no pedagógico.
Mogi das Cruzes-SP
Mogi das Cruzes está situada em local privilegiado na Região Leste da Grande São Paulo e é o principal polo econômico e populacional da região do Alto Tietê, que conta com dez municípios. A cidade é parte do mais importante corredor econômico do País, entre as regiões metropolitanas de São Paulo e do Rio de Janeiro.
Em termos de logística, Mogi possui localização privilegiada. A cidade é servida por três das principais rodovias paulistas: Ayrton Senna (SP-70), Presidente Dutra (BR-116) e Rio-Santos (SP-55), por meio da Mogi-Bertioga (SP-98). Conta ainda com uma malha ferroviária de transporte de passageiros e cargas, que servem ao parque industrial do município.
Mogi está a menos de 50 quilômetros de São Paulo e próxima a regiões econômicas importantes, como o
ABC paulista, Vale do Paraíba e Baixada Santista. A cidade oferece ainda fácil acesso aos portos de Santos e São Sebastião e está próxima ao Aeroporto Internacional de Guarulhos.
O município possui 721 quilômetros quadrados (km²) de extensão territorial. A população estimada pelo IBGE, em 2017, é de 433.901 habitantes.
Mogi das Cruzes e a Imigração Japonesa
Os imigrantes japoneses que se instalaram em Mogi das Cruzes chegaram em sua maioria nas décadas de 20 e 40 para trabalhar nos cafezais da região do noroeste paulista. De lá, eles buscaram novas terras até chegar em Mogi das Cruzes.
Uma grande atração em Mogi das Cruzes é o Festival Akimatsuri, com diversas shows musicais e apresentações de danças típicas da cultura japonesa. Na cidade, também se encontra o Casarão do Chá, tombado em 1980 pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional como patrimônio cultural brasileiro. O edifício foi projetado por Kazuo Hanaoka, em 1942 e reúne o melhor da arquitetura oriental com elementos ocidentais, o mesmo fica próxima ao Sítio Kitaguchi.
Na Praça dos Imigrantes, também existe uma homenagem aos imigrantes japoneses. O monumento ao imigrante japonês foi inaugurado em 1969 quando se comemorava o 50o. ano da imigração japonesa no Brasil e representa a população imigrante que se dedica à agricultura na cidade. Outra obra que comemora o cinquentenário da Imigração Japonesa é o monumento conhecido como Mãe Grávida, criado por Manabu Mabe, famoso artista plástico. O monumento está localizado em frente a sede dos agricultores e simboliza a
fertilidade do solo e o trabalho na agricultura, realizado pelos japoneses residentes em Mogi das Cruzes.
Em Mogi das Cruzes existe, inclusive, o Parque Centenário da Imigração Japonesa, inaugurado em junho de 2008. O parque possui quatro lagos com pontes inspiradas no estilo oriental, além disso a presença japonesa é notada pela grande quantidade de cerejeiras (árvore símbolo no Japão) plantadas no parque.